プリンでトロトロフレンチトースト

2022年5ア月14日に放送の「所さんお届けモノです!」は超一流の料理人が伝授 朝ご飯がもっとおいしくなる卵グルメ
ホテルニューオータニの太田総括料理長がホテルスタイルなのに超簡単!
ワンランクアップのフレンチトースト
カリカリフレンチトーストのレシピの紹介です!

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カリカリフレンチトーストのレシピ

材料

食パン(4枚切り)
バター
卵液

グラニュー糖 大さじ2
バナナ 1本
オレンジマーマレード 適量

粉砂糖 適量

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作り方

1.食パンは半分に切り、耳を切り取り、側面に切れ目を入れる。
※側面に切れ目を入れることで味が染み込む

2.①を卵液につけ、フライパンで片面5分焼く。

3.裏返して蓋をして弱火で5分加熱する。

4.バナナを1口大にカットする

5.器に④のバナナとオレンジマーマレードを入れて絡める。

5.キャラメルソースをつくる
別のフライパンにグラニュー糖を弱火にかけグツグツしてきたら、
④のフレンチトーストを入れ、片面だけにキャラメルソースをつける。

6.お皿に盛って、③を添えて粉砂糖をふりかけてできあがり!

 

まとめ

TBSテレビ所さんお届けモノです!の放送より
カリカリフレンチトーストのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。

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