2022年8月3日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
無限ピーマン以外やみつきレシピ
こちらではピーマンとちくわのきんぴらのレシピの紹介です！
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ピーマンとちくわのきんぴらのレシピ
材料（2人分）
ピーマン 6個
ちくわ 3本
豚ひき肉 150g
酒 大さじ3
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
いりごま(白) 適量
ごま油 適量
作り方
１．ピーマンは縦半分に切って種を取り、縦に5mm幅に切り、ちくわは斜め5mm幅に切る。
２．砂糖、酒、しょうゆを合わせておく。
３．フライパンにごま油適量を熱し、豚ひき肉を中火で炒める。
8割程度色が変わったらピーマン、ちくわを加えて炒める。
４．フライパンをぬれ布巾の上に置いて粗熱を取り、②を加えて強火でからめる。
５．器に盛り、いりごまを散らしてできあがり！
「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
★山本ゆりさんのレシピ一覧
まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
ピーマンとちくわのきんぴらのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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