2022年5月11日に放送の「ヒルナンデス」の「いげちゃんの旬の食材 町クッキング」
井桁弘恵が旬の食材の魅力を探り生産者から絶品料理を学ぶ!
今回は初夏の味覚フキと辛みが少なくみずみずしい新タマネギを収穫!
>新玉ねぎのまるごとバターじょうゆのレシピの紹介です!
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新玉ねぎのまるごとバターじょうゆのレシピ
材料
新玉ねぎ 1個
酒 大さじ1
バター 10g
かつお節 適量
醤油 適量
作り方
1.新玉ねぎの上下を少し切り、下まで切らないよ4等分になるように切り込みを入れる。
2.耐熱皿に玉ねぎをのせ、酒とバターを加えラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
3.お好みでかつお節と醤油をかければできあがり!
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
新玉ねぎのまるごとバターしょうゆのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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