2022年5月11日に放送の「バゲット」のレシピ本で時短料理は作れる?
キャベツ1玉でメイン2品作ってみた。
参考にするのはマコさんの本「家政婦マコのヒルナンデス!魔法のテクニック 」。
今回はキャベツ1玉で2品作ります。
こちらでは超時短で作れるロールキャベツのレシピの紹介です!
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時短ロールキャベツのレシピ
材料(2〜3人分)
春キャベツ(外側部分) 6枚
ランチョンミート(スパム) 1缶
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
こしょう 少々
水 300ml
顆粒コンソメ 小さじ2
作り方
1.ラップをしたキャベツ(丸ごと)をレンジ600Wで約8分加熱する。
2.キャベツの芯をくり抜き、葉を外側から6枚はがす。
3.ランチョンミート、玉ねぎ、こしょうを練り混ぜ、キャベツで巻く。
4.鍋に水、顆粒コンソメを入れ、ロールキャベツの巻き終わり部分を下にし、約20分煮込む。
※そのままでも食べられるランチョンミートを使っているので煮込み時間は通常よりも短い20分ほどですむ
5.お好みで黒こしょうをかければ「ロールキャベツの出来上がり!
※ロールロールキャベツにはトマト缶を使っても美味しくなる。
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レンチンお好み焼きのレシピはこちら↓
★【バゲット】焼かないレンチンお好み焼きのレシピ!マコさんのキャベツの魔法のレシピ
家政婦makoさんの本
>>家政婦マコのヒルナンデス!魔法のテクニック (美人開花シリーズ) [ mako(アイデア料理研究家) ]
>>すきっ腹でもほぼ8分以内でつくれてウマウマ! 予約のとれない家政婦makoのひとりぶんからレンチンごはん [ mako ]
まとめ
日本テレビバゲットの放送より
家政婦マコさんの時短ロールキャベツのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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