2022年5月12日に放送の「バナナサンド」のどっちが食べたい？4人ぴったり揃えば食べられる
あげ福「極上ヒレ定食」の紹介です！
スポンサードリンク
あげ福
品川区五反田に店舗を構えるとんかつの名店あげ福。
実はあのハンバーグの名店ミート矢澤が手がける精肉卸会社ヤザワミートが運営。
肉の仕入れにはこだわっていてたどりついたのが岩手県産の銘柄豚。
そんな岩中豚1頭からわずか200gしかとれない極上ヒレを
低温のブレンド油でじっくりと揚げていき、仕上げに高温の油に短時間くぐらせる。
2段階の火どおしを行うことで驚くほど軽い衣の食感とジューシーな肉質を実現。
3種の味で楽しむ極上のとんかつとなっています＞
長嶋一茂さんはとんかつがスゴイ好きで、ここしか行かなくなったとのこと。
とんかつの概念を覆される1品。
番組で紹介されたメニュー
・極上ヒレ定食 3200円
この投稿をInstagramで見るスポンサードリンク
五反田のあげ福！ 先輩に連れられて以降たまの贅沢に利用していました。
トリュフ塩の風味が最高で軽くいけちゃいます！
ここより美味しいトンカツってあるのかな…
#バナナサンド pic.twitter.com/MuRE2EYZMB— ❹❺③(無重力) (@_Roll_With_It) May 10, 2022
バナナサンドであげ福出てきたけどマジで美味いから。また混むことになるが仕方ない。だって美味いもの。 https://t.co/PtcON1bSEP
— てら (@funnybooone) May 10, 2022
あげ福のお店の場所
| お店 | あげ福 |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1F |
まとめ
あげ福の極上ヒレ定食の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク
