【家事ヤロウ】久代萌美アナの豆腐のコチュジャン炒めのレシピ！

2022年5月10日に放送の「家事ヤロウ!!!は」芸能人自宅にカメラ設置 リアル家事24時SP

こちらでは元フジアナ久代萌美さんの豆腐のコチュジャン炒めのレシピの紹介です！

豆腐のコチュジャン炒めのレシピ

材料

木綿豆腐　1丁
焼肉のタレ　大さじ2
コチュジャン　大さじ1
酒　大さじ1～2
梅酒　大さじ1.5～2
片栗粉　適量
ごま油　適量
黒ごま　適量

作り方

①木綿豆腐 1 丁を 10 分ほど水切りする
②木綿豆腐を 10 等分に切り、片栗粉をまぶす
③フライパンにごま油をひき、中火で全面焼く
④焼肉のタレ大さじ 2、コチュジャン大さじ 1、酒大さじ 1～2、梅酒の原液大さじ 1.5～2 を入れ
中火で煮詰める
⑤仕上げに黒ごまをかけたら完成！

★手軽で食べ応え抜群！ごはんの進む味付けです！

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より
ぜひ参考にしてみてください。