2022年5月10日に放送の「家事ヤロウ!!!は」芸能人自宅にカメラ設置 リアル家事24時SP
こちらでは吉岡美穂さんの自家製鶏ガラスープのレシピの紹介です!
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自家製鶏ガラスープのレシピ
材料
作り方
①3 羽分の鶏ガラを水でよく洗い、水気を切ったら寸胴に入れる
②長ネギの青い部分を 2 本分、生姜 1 個分をスライスし加える
③水を8L 入れ、強火にかけアクをとったら、弱火にし5時間煮込む
④ザルに料理用ガーゼやキッチンペーパーをしき、スープをこしたら完成!
★ガーゼとキッチンペーパーは 100 円ショップでも購入可
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
ぜひ参考にしてみてください。
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