2022年5月10日に放送の「ありえへん∞世界」豊洲市場で激ウマグルメに行列
豊洲市場のアイドル、トラットリア築地トミーナの
96歳ピザ職人スズ子さんの紹介です!
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トラットリア築地トミーナ
豊洲市場で大人気!
激ウマグルメを生み出す衝撃アイドル、ピザ職人のスズ子さん。
「トミーナ」というスパゲティやさんでは、
豊洲市場で毎日仕入れた新鮮な魚介類を使ったメニューが楽しめます。
96歳の土井スズ子さんは「トミーナ」でピザを焼いています。
土井スズ子さんは75歳から娘夫婦のレストランを手伝うようになり、
見よう見まねでピザ作りを始めたのだそうです。
スズ子さんの海鮮ピザは日本各地からはるばる食べにくるお客さんもいるほど珠玉の一品なのでした。
紹介されたメニュー
・海鮮ピザ
【vol.20】トラットリア 築地トミーナさん。日比谷線築地駅徒歩1分。
魚の街築地にあるオシャレな雰囲気のトラットリア。立地どおり魚を生かしたメニューが並び、パスタの塩加減やオイルの分量はここ最近食べたパスタの中で1番好みかも。
#hiroriメシ pic.twitter.com/ClWBUuIGCLスポンサードリンク
— Hirori (@hayamaka2hi6) November 8, 2018
10月17日放送の #アド街豊洲2020 に、豊洲市場「築地魚河岸トミーナ」ピザ焼き職人 土井スズ子さんご登場。#アド街 #豊洲市場#アド街豊洲市場https://t.co/JzUSgExFjY
— 豊洲の歩き方 + ネオ江戸ベイエリア & 豊洲市場 (@SKYZandBAYZ) October 10, 2020
築地魚河岸トミーナのお店の場所
お店 | 築地魚河岸トミーナ |
---|---|
住所 | 東京都中央区築地2丁目14−3 NIT 築地 ビル 1 階 |
まとめ
ありえへん∞世界の放送より
豊洲市場の96歳、ピザ職人スズ子さんが働くお店「トラットリア築地トミーナ」の紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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