2022年5月9日に放送の「ヒルナンデス」の有名シェフの家めしバトル！
有名料理人が自宅で作れる家めしでバトル！
カップヌードルを炒飯にアレンジ⁉イチゴラーメンはどんな味⁉
外苑前アクアパッツァVS肉の鬼才VSトシヨロイヅカ、勝者は？
鎧塚俊彦シェフ、森田隼人シェフ、日高良実シェフ
こちらでは紹介されたレシピのまとめです！
スポンサードリンク
日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」のレシピ
材料（2人分）
サッポロ一番 塩らーめん 2袋 （付属の粉末スープ２袋、切り胡麻２袋）
鶏もも肉 160g
まいたけ 80g
無塩トマトジュース 400cc
水 400cc
スライスチーズ 6〜7枚
粉チーズ 適量
オリーブオイル 適量
万能ねぎ 適量
オレガノ 適量
黒胡椒 適量
＞＞【送料無料1ケース】サッポロ一番 塩らーめん サンヨー食品 5食パック 6個入り★一部、北海道、沖縄のみ別途送料が必要となる場合があります
作り方
１．鶏もも肉を一口大に切り、ねぎを刻む
２．お湯400ccと無塩トマトジュース400ccを合わせて、煮詰め
まいたけ、鶏もも肉、付属の粉末スープを入れ蓋をして沸かす
３．沸かしている間に万能ねぎを刻んでおく
４．まいたけ、鶏もも肉に火が入ってきたら麺を入れ１分半ゆでる
５．スライスチーズをのせ蓋をし、弱火にして蒸らす
６．スライスチーズがとろけたら、万能ねぎ、付属の切り胡麻、黒胡椒、粉チーズ、
オリーブオイルで味を整えオレガノをかけてできあがり”
鎧塚シェフ考案「ストロベリーヌードル」
材料（2人分）
インスタント麺（ノンフライ麺） 1人前
いちご 120g
生クリーム 80cc
牛乳 80cc
塩胡椒 適量
パルメザンチーズ 30g
大葉 1枚
バター 15g
作り方
１．鍋に生クリームと牛乳、塩胡椒を入れ煮詰める
２．いちごを細かく刻み、鍋の中に入れる
３．袋麺を表示時間の半分の時間で茹で、スープの入った鍋に入れる
４．パルメザンチーズ、バターを入れ煮詰め、塩で味付けをし、お皿に盛る
５．麺の上に刻んだ大葉をのせたらできあがり！
手延べあごだしラーメン＆棒ラーメン
鎧塚シェフが使ったインスタント麺。
福岡のご当地醤油ラーメン「手延べあごだしラーメン」。
スポンサードリンク
＞＞手のべ 陣川 手延べ あごだしラーメン（1人前 120g）送料別
マルタイ棒ラーメンもおすすめ。
＞＞マルタイ棒ラーメン 屋台とんこつ味 170g(2人前)×5袋 即席 棒状ラーメン 味のマルタイ とんこつラーメン
森田シェフ考案「カップヌードル肉炒飯」のレシピ
材料（2人分）
カップヌードル 1個
お米 150g
舞茸 １／３パック
牛肉 40g
卵 1個
オリーブオイル （ご飯に混ぜる際は適量）（お肉を焼く際は小さじ３杯）
マヨネーズ 適量
ねぎ 適量
＞＞日清 カップヌードル(78g*20食入)【カップヌードル】
作り方
１．牛肉を一口サイズに切りみじん切りにした舞茸に漬け10〜15分寝かせる
２．カップからエビと謎肉を別皿に取り出し、残りの具材と中にある調味料をご飯にかけ
オリーブオイル、とき卵1/2個と一緒に混ぜる
３．麺を容器から取り出し袋に入れ細かく砕く
４．砕いた麺とエビ、謎肉をカップに戻し、浸る程度のお湯でふやかす
５．寝かせておいた牛肉をフライパンで焼き、オリーブオイルを小さじ３杯入れる
６．残りのとき卵１／２個にマヨネーズを入れてよく混ぜ、フライパンに入れる
７．お肉に火が通ったらご飯を入れてかき混ぜ、卵と混ざり合ったら
ふやかした麺、刻んだねぎをいれさらに炒める
８．炒め終わったらカップヌードルの容器に戻し、お皿に盛り合わせたら上にねぎをかけてできあがり！
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
有名シェフの家メシバトルのレシピのまとめを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク
