ロールケーキ

2022年4月28日に放送の「ウラ撮れちゃいました」は森泉&小倉優子が地元千葉のウラ名物旅

中山秀征&小倉優子が茂原でウラ名物探し
生まれ育った茂原のウラ名物を探しに、小倉優子が中山秀征と共に大調査!
こちらでは小倉優子さんおすすめのジャムが大量すぎるケーキ、黒船菓子店のスーパージャムロールの紹介です!

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黒船菓子店

茂原市のウラ名物は中身全部ジャムのスーパージャムロール。

ジャムの重さに耐えるためスポンジ生地は、店オリジナルの配合で仕上げて硬めに。
16分焼いた生地にジャムをドーン!
ジャムも崩れないようにペースト状ではなくてちょっと固めのゼリー状。
そのまま勢いよくロールインして半分に切って1本分に。
重さは約1㎏。

小倉優子さんはかぶりついて食べるのがおすすめとのことです。

番組で紹介されたメニュー
・スーパージャムロール 1620円
・スーパーバタークリームロール 1620円

黒船菓子店のお店の場所

お店 黒船菓子店
住所 千葉県茂原市早野2357

まとめ

ウラ撮れちゃいましたより
黒船菓子店のスーパージャムロールの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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