2022年6月7日に放送の「マツコの知らない世界」
ラーメン味玉5千種から厳選!一流商社を辞めた男が猛プレゼン
味玉をこよなく愛する藤岡智春さんが西京味噌漬け味玉、燻製胡椒かけ味玉、究極の漬けダレ味玉など、
お勧めの味玉を紹介してくれました。
そんなの絶品味玉のお店のまとめの紹介です!
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SOBA HOUSE金色不如帰 新宿御苑本店
味玉マニアの藤岡さんが味玉にハマるきっかけとなったラーメン
・そば(醤油) 1000円
・味玉 100円
お店 | SOBAHOUSE 金色不如帰 |
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住所 | 東京都新宿区新宿2丁目4−1 第22宮庭マンション 1階105号室 |
\ 最新コラム公開🎉 /
「#未来を輝かせるラーメンストーリーズ」第15話
80種類もの食材を駆使して創るオンリーワンの味! 世界が認める『SOBA HOUSE #金色不如帰』ラーメン誕生秘話👇https://t.co/kO7DsoUwDyぜひご覧ください🤗#ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/JGJ3ko2Qzc
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) June 3, 2022
ちばき屋 葛西店
味玉を初めて半熟にしたラーメン店
※諸説あります
・支那そば醤油 830円
・煮玉子 120円
お店 | 支那そば ちばき屋 |
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住所 | 東京都江戸川区東葛西6丁目15−2 |
ちばき屋 葛西店@葛西
支那そば (醤油) ➕煮玉子 pic.twitter.com/eUniEmEeZZ
— toma (@0329Tohma) June 27, 2021
漬けダレのこだわりがすごい!ラーメン味玉4店
赤坂 なかご
・純粋豚そば 塩 900円
・味付玉子 200円
お店 | なかご |
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住所 | 東京都港区赤坂3丁目16−3 1F |
護国寺 MENSHO
・醤油らぁめん 950円
・味玉西京漬 150円
お店 | MENSHO |
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住所 | 東京都文京区音羽1丁目17−16 |
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MENSHO @護国寺
奥能登の塩らぁめん(味玉乗せ)¥1000スープは貝がメインで鶏が下支えするような味わいで塩は塩気というより味の輪郭をくっきりさせる鮮やかな美味しさ。複雑な構成で甘みもあり。ドライトマトを溶かすと完熟した酸味が溶け出し味変に。華やかな美味しさの一杯でした。ご馳走様でした! pic.twitter.com/avDhWIyUOI
— はらぺこ (@harapecooh29) November 29, 2020
押上 竹末東京Premium
・鶏ホタテそば 1,050円
・味玉 100円
お店 | 竹末東京プレミアム |
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住所 | 東京都墨田区業平5丁目14−7 フラーリシ押上 |
竹末東京プレミアム昼の部、
とても沢山のご来店ありがとうございました。
間も無く夜の部スタート致します。
平日ですのでつけまぜあり〼
本日よりつけまぜはhikaruとmickeyに任せて行くので、
いつもより回転スムーズです。
常連の皆々様には2人の応援を何卒宜しくお願い致し〼
本日も何卒。 pic.twitter.com/gw6vxRWwfG— tsubasa Oe 竹末東京Premium【スタッフ募集】 (@higemaru_ramen) June 8, 2022
要町 麺処 篠はら
相乗効果がすごすぎるNo.1ラーメン味玉
・特製醤油そば 1,280円
・熟成味玉 150円
お店 | 麺処 篠はら |
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住所 | 東京都豊島区池袋3丁目1−4 |
【烏骨鶏×肉出汁を使用した塩そば+生姜香るご飯(同じ物を連食)】#要の塩 a.k.a.麺処篠はら
この塩ラーメンは《 》である
※《》の中は各々、完璧・神・奇跡など称賛の言葉で埋めてください pic.twitter.com/VEZItrQEHj— K.ミナミ (@373_megrock) May 7, 2019
市販のラーメン味玉&インスタントラーメン 最強の組み合わせ
【ローソン】煮たまご 2個入り ×【明星】麺神 濃香味噌 203円
【西友】みなさまのお墨付き 半熟味付玉子6個入 408円 ×【日清食品チルド】 行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油 577円
【半澤鶏卵】半熟燻製たまご スモッち 135円 ※山形のアンテナショップや通販で購入可能 ×【東洋水産】MARUCHAN QTTA サワークリームオニオン味
【関本製麺】黄身がやわらか味付け玉子6個入り 430円 ×【日清食品冷凍】 冷凍 日清中華 辣椒担々麺 268円
そのほかのラーメン味玉情報
★【マツコの知らない世界】ラーメン味玉を愛する藤岡智春さんのお店「サーモンnoodle3.0」の場所は?
★【マツコの知らない世界】藤岡流 簡単味玉のレシピ!焼肉のタレで
まとめ
TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
ラーメン味玉のお店のまとめを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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