2022年4月29日に放送の「先生のおとりよせ」
向井理×北村有起哉 第4話「醗酵する才能」
こちらではヤマサ水産 長田商店の青むろあじ「生干し」くさやのお取り寄せの紹介です!
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青むろあじ「生干し」くさや
発酵食品が苦手な中田さんに榎村さんが振舞った「発酵の王様」
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発酵の奥深さを感じる旨さ。
噛めば噛むほどその深さがにじみ出る
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★ 青むろあじ「生干し」くさや
まとめ
★先生のおとりよせ
青むろあじ「生干し」くさやの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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