2022年9月17日に放送の「所さんお届けモノです!」はあつこお姉さん初登場!直売所でレア野菜探し
こちらでは農家さんイチオシのオカワカメの食べ方、オカワカメのばくだん丼のレシピの紹介です!
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みのーれ立川
立川市は都内最大級の農産地で、都内で生産量1位のものも多い。
「みのーれ立川」は週末ともなると開店前から大行列ができる人気の直売所。
直売所に珍しい野菜を出している村田さんを直撃。
村田さんは珍しくておいしい野菜を20種類以上栽培しています。
韓国カボチャのマッチャンやオカワカメを見せてくれました。
オカワカメははミネラルやビタミンが豊富で免疫力アップや美肌効果も期待できるとのこと。
村田さんがオカワカメのおいしい食べ方を教えてくれました。
オカワカメのばくだん丼のレシピ
材料
オカワカメ
オクラ
めんつゆ
卵黄
ごはん
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作り方
オカワカメ(雲南百薬)の苗>>『オカワカメ(雲南百薬)苗 6個セット』ビタミンA、マグネシウム、カルシウム、亜鉛が豊富
まとめ
TBSテレビ所さんお届けモノです!の放送より
オカワカメのばくだん丼のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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