【きょうの料理】冨永愛の塩こうじドレッシングのレシピ！

2022年4月20日放送の「あさイチ」の「おいしく美しく 冨永愛の食卓」

世界的なトップモデルとして活躍してきた冨永愛さん。
日々の食卓から、イチオシのレシピを教わります。

こちらではサラダにかける塩こうじドレッシングのレシピの紹介です！

塩こうじドレッシングのレシピ

材料

すし酢（市販）大さじ2
すりごま（白）大さじ1
塩こうじ 小さじ2
亜麻仁油　小さじ2
※ごま油やオリーブ油で代用可。

作り方

１．ドレッシングの材料をボウルに入れて混ぜればできあがり。

冨永愛さんはトマトとゆでたブロッコリーにかけていました。

冨永愛さんのレシピ

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【今夜の献立は…】

・鶏肉の塩こうじ香草焼き
・トマトとブロッコリーのサラダ
　塩こうじドレッシング
・きのこの煮びたし
・きのことなすの中華炒め

幼い頃のレシピノートや、愛用の器のお話も…#きょうの料理
おいしく美しく 冨永愛の食卓
今夜 9:00 #Eテレhttps://t.co/2q4RNZSv3w pic.twitter.com/VC52FEguF5

— NHK広報局 (@NHK_PR) April 20, 2022

まとめ

NHKきょうの料理の放送より
冨永愛さんのトマトとブロッコリーのサラダ　塩こうじドレッシングのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。