【ゆう5時】春キャベツとツナの丸ごと煮のレシピ！

2022年4月18日放送の「ニュースLIVE！ ゆう5時」のちょい知り！ゆう5飯
春キャベツ農家さんのレシピ。
春キャベツとツナの丸ごと煮のレシピの紹介です！

春キャベツとツナの丸ごと煮のレシピ

材料

春キャベツ　1玉
ツナ　1缶
固形スープのもと（洋風）　4個
塩　少々
黒こしょう　少々
水　1.2 L

作り方

１．春キャベツの芯をくり抜く。

２．ツナに黒こしょうを混ぜ、くり抜いた部分につめて、芯でふたをする。
※芯は食べない。煮込んだ後で取る。

３．お湯に固形スープのもとを溶かし、②を入れて45分ほど煮込んだらできあがり！
※時々、春キャベツを動かすと、鍋底に当たる部分が焦げない。

スープをたっぷりかけていただきます。

※ケチャップをつけてもおいしい。
※春キャベツは水分を多く含むため、味付けは濃いめがおすすめ。

まとめ

NHKニュースLIVE！ ゆう5時より
春キャベツとツナの丸ごと煮のレシピを紹介しました。
参考にしてみてください。