2022年4月15日に放送の「ひるおび」
リュウジさんの邪道レシピ
悪魔のオイマヨ唐揚げのレシピの紹介です!
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悪魔のオイマヨ唐揚げのレシピ
材料
鶏もも肉 300~350g
オイスターソース 大さじ2
マヨネーズ 小さじ2
塩 小さじ1/4
おろしにんにく 5g
おろし生姜 5g
サラダ油 適量(フライパン底1cmほどの量)
片栗粉 適量
※味変でレモン
作り方
1.鶏もも肉にオイスターソース、マヨネーズ、塩、おろしにんにく、おろし生姜混ぜ、15分置く。
2.①に片栗粉をつける
3.フライパンに底1cmほどの量の脂を入れて②をあげればできあがり!
まとめ
ぜひ参考にしてみてください。
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