鶏肉のピリ辛から揚げ

2022年4月15日に放送の「ひるおび」
リュウジさんの邪道レシピ
悪魔のオイマヨ唐揚げのレシピの紹介です!

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悪魔のオイマヨ唐揚げのレシピ

材料

鶏もも肉 300~350g
オイスターソース 大さじ2
マヨネーズ    小さじ2
塩    小さじ1/4
おろしにんにく 5g
おろし生姜   5g

サラダ油 適量(フライパン底1cmほどの量)
片栗粉  適量
※味変でレモン

作り方

1.鶏もも肉にオイスターソース、マヨネーズ、塩、おろしにんにく、おろし生姜混ぜ、15分置く。

2.①に片栗粉をつける

3.フライパンに底1cmほどの量の脂を入れて②をあげればできあがり!

まとめ

ぜひ参考にしてみてください。

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