2022年4月12日放送の「あさイチ」の「ツイQ楽ワザ 豆腐を味わい尽くす!」
たんぱく質が豊富で、しかも安い!食卓の強~い味方・豆腐を大特集!
冷ややっこを極上にするテクニックから、
そぼろやクリーム状にしてワンパターンになりがちな豆腐料理の幅を広げる方法、
さらには話題の進化系豆腐まで、豆腐をツイQ!
豆腐蒸しパンのレシピです!
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豆腐蒸しパンのレシピ
材料
絹ごし豆腐 150g
おからパウダー 大さじ1.5
卵 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1.5
作り方
1.豆腐を滑らかになるまで崩し、おからパウダー、卵、砂糖を混ぜ、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
2.耐熱カップに入れて、電子レンジで加熱すればできあがり!
まとめ
NHKあさイチの放送より
豆腐蒸しパンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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