ばら寿司

2022年4月12日に放送の「家事ヤロウ!!!」は木村拓哉が参戦!リアル自宅メシ完全再現SP
普段何を食べているのか?ベールに包まれた木村拓哉の自宅料理を完全再現!
これであなたも“より”木村拓哉になれる!!!

こちらでは誰でも簡単に作れる押し寿司のレシピのの紹介です!

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誰でも簡単に作れる押し寿司のレシピ

材料

玄米 4合
白ごま 大さじ4

(すし酢)
玄米酢 大さじ2
りんご酢 大さじ2
塩 小さじ1/3
てんさい糖 大さじ4

(そぼろ)
ツナ缶 5缶
てんさい糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2

(薄焼き卵)
卵 1個
オリーブオイル 適量

作り方

1.玄米を炊飯器で普通に炊く

2.玄米酢・りんご酢・塩・てんさい糖を混ぜ合わせて寿司酢をつくる

3.炊きあがった玄米をボウルに移し、寿司酢を半量ずつ2回に分けて扇ぎながら混ぜる

4.③をラップをかけ寝かせる

5.ツナをフライパンにあけて弱火にかけ水分を飛ばす

6.ツナがそぼろ状になったら、てんさい糖としょう油を加える

7.オリーブオイル適量を熱し、溶いた生卵を薄く広げながら4枚焼く

8.薄焼き玉子を細く切る

9.大きめの保存容器に玉子→酢飯 2 合分→白ごま大さじ2→ツナそぼろ→白ごま大さじ2→酢飯2合分の順で敷き詰め、
しゃもじで具材をギュウギュウ押す

10.保存容器に大きなお盆を裏向きにのせ、お盆ごとひっくり返したらできあがり!

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

誰でも簡単に作れる押し寿司のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

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