薄切り生姜焼きの格上げレシピ

2022年4月5日放送の「あさイチ」の「ツイQ楽ワザ“時短調理に大活躍!クッキングシート活用術”」

電子レンジ×クッキングシートで驚くほどおいしくなる!
こちらでは上田淳子さんのレンジで豚のしょうが焼きのレシピの紹介です!

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電子レンジで豚のしょうが焼きのレシピ

材料(1人分)

豚ロース肉3枚
塩 二つまみ
こしょう少々
ショウガ(みじん切り)小さじ1
ネギ(みじん切り)大さじ1
ごま油大さじ1/2

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作り方

耐熱皿にクッキングシートを大きめに広げる。

2.中央に豚肉が少し重なるように並べ、塩、こしょうをまんべんなくふる。

3.さらにしょうが、ねぎを散らし、ごま油を回しかける。

4.クッキングシートの手前と奥を持ち上げて合わて細めに2回折り、
両サイドをキャンディ状にひねって、隙間なく包む。

5.ひねった部分を持って持ち上げ、軽くシェイクして、調味料を全体になじませる。

6.耐熱皿ごと電子レンジに入れ、600Wで3分加熱すれば出来上がり!

まとめ

NHKあさイチの放送より
クッキングシートを活用したレシピを紹介しました。
参考にしてみてください。

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