2022年4月1日に放送の「スッキリ！」
人気料理家のブロッコリーレシピ。
こちらでは山本ゆりさんのハッシュドブロッコリーのレシピの紹介です！
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ハッシュドブロッコリーのレシピ
材料
ブロッコリー 150g（小1株）
ベーコン 1枚
ピザ用チーズ 30g
片栗粉 大さじ3
サラダ油 大さじ1
塩 小さじ1/2弱
作り方
１．ブロッコリーは洗って1～2cm幅に切る。
茎や芯は薄切りにする。
２．ベーコンは粗みじん切りにする。
３．①と②、ピザ用チーズ、片栗粉、サラダ油、塩を混ぜ合わせる。
４．油（分量外）を少し多めにひいたフライパンに②を入れ、フタをして弱中火で2～3分焼く。
５．裏返して油を足し、焼き上げればできあがり！
※チーズと片栗粉が溶けてくっつくまで触らないのがバラバラにならないコツ。
※だししょうゆやマヨネーズをかけて食べてもおいしいとのことです。
このブロッコリーの食べ方めちゃくちゃ美味しいからやってみてほしい！！！1株あっという間になくなる
【ハッシュドブロッコリー】
材料はブロッコリーと片栗粉、ベーコン、チーズ、塩胡椒、油だけ。周りは片栗粉とチーズでカリカリ、中はホクホク&溶けたチーズで絶品！
今ほんまに安いので是非‼️ pic.twitter.com/9iVBGGN7Sh
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) March 23, 2022
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ブロッコリーレシピのまとめはこちら↓
★【スッキリ】ブロッコリーレシピ3品！リュウジのから揚げ、山本ゆりのハッシュドブロッコリー、Atsushiのスープ
まとめ
日本テレビスッキリ！の放送より
山本ゆりさんのハッシュドブロッコリーのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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