大ヨコヤマクッキングポテサラのレシピ

2022年3月18日に放送のウワサのお客さま」
コストコ食材でレジェンド寮母が100人前の出張クッキング!

こちらではレジェンド寮母が作るコクと旨みたっぷり マヨ無しポテサラのレシピの紹介です。

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コクと旨みたっぷり マヨ無しポテサラのレシピ

材料

じゃがいも 4個
たまご  2個
きゅうり 1本
ハム  3枚程度
牛乳  適量
甘酢  適量
昆布茶 少々

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作り方

1.じゃがいもの皮をむき、茹でる。たまごも茹でておく。

2・熱々のうちに、じゃがいもを潰す。

3・牛乳、甘酢を入れて少し混ぜたら、ゆでたまごを潰して入れる。

4.きゅうりを輪切りにし、昆布茶を入れて揉み込む。
しんなりしたら③へ入れる。

5.細切りにしたハムをから炒りし、④へ入れる。

6.混ぜたらできあがり!

※甘酢とたまごでマヨネーズのようになる。

まとめ

フジテレビウワサのお客様の放送より
寮母さんのコクと旨みたっぷり マヨ無しポテサラのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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