行列のラーメン

2022年3月13日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
茨城県ひたちなか市でワイルド伊藤英明＆キュート上白石萌歌がグルメ探し！

こちらでは茨城県ひたちなか市「すたみならーめんえむず」の紹介です！

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すたみならーめんえむず

「これは美味い！」と伊藤英明さんを唸らせた野菜たっぷりスタミナラーメン。

教えてもらったスタミナラーメンは県内40軒以上のお店で提供される茨城のソウルフード。

3月で創業12年の えむずさんはお客さんで 連日にぎわう地元で人気のスタミナラーメン専門店。

てんこもりの具の山！
えむずさんのスタミナラーメンは、スープは昆布、鯖節、鰹節などの5種類の旨みを抽出した魚介ベース。
それをお店特製の醤油ダレと合わせる。
麺はお店特製、モッチモチの中太ストレート麺。
そして スタミナラーメンに欠かせないという豚レバーを竜田揚げにしたら甘辛ダレにくぐらせ麺の上へ。
さらに一味唐辛子と煮かぼちゃ、さらに生キャベツを加えシャキシャキ食感をプラス。

そして水溶き片栗粉で甘辛の野菜餡に仕上げ麺の上へ。
これぞ 茨城のソウルフードスタミナラーメン！

番組で紹介されたメニュー
・すたみならーめん　830円

すたみならーめんえむずのお店の場所

お店 すたみならーめんえむず
住所 茨城県ひたちなか市西大島２丁目１３−３８

3月13日放送のせっかくグルメ

★【せっかくグルメ】ひげ爺の栖の金目鯛の煮付け定食！神奈川県三浦市

★【せっかくグルメ】石渡チキンストアーの鶏もつ煮！お取り寄せも：千葉県鴨川市

★【せっかくグルメ】那珂湊（なかみなと）焼きそば！喰い道楽すみよし：茨城県ひたちなか市

★【せっかくグルメ】あじわい回転寿司禅の本気（マジ）のラーメン！神奈川県小田原市

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

すたみならーめんえむずのお店を紹介しました。
参考にしてみてください。

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