【ヒルナンデス 最中】あんぽーね さくら（京都祇園あのん）のお取り寄せ！

2022年3月10日に放送の「ヒルナンデス」の今から食べ頃！最新さくらスイーツ

こちらでは京都祇園あのんの桜の最中、あんぽーね さくらのお取り寄せの紹介です！

桜の最中あんぽーね さくら

自分で作る！新感覚最中」。
作っているのは京都に本店を構える「京都祇園あのん」。

あんぽーね さくらに使用するチーズは
なめらかな舌触りが特徴のマスカルポーネチーズと酸味のあるクリームチーズをブレンドしたもの。
続いてザラメ糖を水から煮詰め、北海道十勝産小豆の生餡を加え、
さらに煮詰めたら、なめらかで上品なまさの白こしあんが完成。

ここに桜の花などから抽出した濃縮エキス、さらに塩漬けした桜の葉を入れて一気に桜感を演出。

自家製マスカルポーネと塩味の相性がよく、甘さが後を引かずスッキリとした後味が特徴です。

スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE」の桜餅とあまおう苺のスコーンについてはこちら↓
★【ヒルナンデス】桜餅とあまおう苺のスコーン（BAKERS gonna BAKE）のお取り寄せ！

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

京都祇園あのんの桜の最中、あんぽーね さくらについて紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。