2022年4月4日放送の「ニュースLIVE！ ゆう5時」のちょい知り！ゆう5飯
お手軽！もやしレシピ
ゆでもやし、もやしオムレツ、もやしの豚バラレンジ蒸しのレシピの紹介です！
スポンサードリンク
ゆでもやしのレシピ
材料（2人分）
もやし 1袋（200g）
塩 少々
ごま油 大さじ1/2
作り方
１．沸騰したたっぷりのお湯にもやしを入れ、10秒で取り出す。
２．熱いうちに塩とごま油で味をととのえてできあがり！
※栄養が流れてしまうため、水で洗ったり冷やしたりをできるだけしないほうがよい。
電子レンジでもやしオムレツのレシピ
材料
もやし 1/2袋（100g）
卵 3個
ピザ用チーズ 30g
ハム（千切り）3枚
塩 少々
こしょう 少々
しょうゆ 小さじ2
作り方
１．溶き卵に、塩、こしょうを加え、チーズ、ハムの千切り、もやしを加え混ぜあわせる。
２．大きめの耐熱ボウルにラップを敷き、その上に①を入れる。
スポンサードリンク
３．②を600Wの電子レンジで2分加熱する。
一度取り出し、全体を軽く混ぜる。
４．さらに600Ｗで1分半加熱する。
５．熱いうちにしょうゆを回しかける。
※卵のかたさによってレンジの時間は調整
６．ラップのまま半分に折り、形を整えて、器に盛り付ければできあがり！
もやしの豚バラレンジ蒸しのレシピ
材料
もやし 1袋（200g）
とうみょう 1/2袋
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用薄切り） 200g
塩 少々
こしょう 少々
酒 大さじ１
いりごま（白）適宜
（たれ）
ポン酢 大さじ５
砂糖 ひとつまみ
かための梅干し（みじん切り）お好みの分量
青しそ（みじん切り）3枚
作り方
１，豚バラ肉を広げ、もやし、とうみょうをのせて肉で巻く。
２．耐熱皿に並べ、塩、こしょう、酒をふりかける。
３．ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
４．たれの材料をあわせて③にかけ、いりごま（白）をふればできあがり。
まとめ
NHKニュースLIVE！ ゆう5時より
お手軽もやしレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク
