2022年3月8日放送の「あさイチ」の「クイズとくもり」
“もっと使える！ミキサー活用術SP”
こちらでは佐藤バナナ店 3代目店主佐藤隆史さん伝授の
濃厚バナナジュースの作り方の紹介です！
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濃厚バナナジュースのレシピ
バナナの濃厚な食感と香りをしっかり残しつつも、
のどごしのよいバナナジュースです。
材料
バナナ（冷やしたもの）1本
牛乳 200ml
バナナ（常温） 1本
作り方
１．冷蔵庫で冷やしたバナナを１本輪切りにする。
２．ミキサーに牛乳を全量入れ、①のバナナを入れる。
３．ミキサーのボタンを押したときだけ作動するフラッシュ機能で、短く３～４回まわす。
※短く3～4回まわすことでムラなく繊維が残りにくく仕上がる
４．常温のバナナを適当な大きさにちぎって加え、ミキサーを短く2～3回まわしたらできあがり。
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ミキサ活用レシピ
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まとめ
NHKあさイチの放送より
濃厚バナナジュースのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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