2022年3月7日に放送の「ヒルナンデス」のリュウジレシピ
料理研究家のリュウジさんに簡単で美味しい料理を紹介してもらいます!
今回は、春間近!旬の食材レシピ。
こちらでは春キャベツのコールスロートーストのレシピの紹介です!
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春キャベツのコールスロートーストのレシピ
甘みが際立つ!
春キャベツをてんこ盛り!コールスロートースト
材料(1人分)
6枚切りの食パン 1枚
キャベツ 75g
ベーコン 25g
マヨネーズ 大さじ1
塩 1つまみ
砂糖 1つまみ
黒コショウ 適量
うま味調味料 3振り
バター 7g
作り方
1.食パンにバターをぬる
※なければオリーブオイルでも
2.ボウルに千切りにしたキャベツ、短冊切りにしたベーコンをいれ、
マヨネーズ、塩、砂糖、黒コショウ、うま味調味料を入れ和える
3.食パンに②をのせる
(かなりてんこ盛りになります)
4.オーブントースターで5〜8分ほど焼いたらできあがり!
この日のレシピのまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】リュウジの春野菜のレシピまとめ!焼肉じゃが、オニサラ、クラムチャウダーほか
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リュウジさんの本
>>リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100 [ リュウジ ]
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送よりリュウジさ
リュウジさんの春キャベツのコールスロートーストのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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