2022年3月1日に放送の「マツコの知らない世界」の軽井沢の世界
軽井沢を40年以上にわたって取材し続けている女帝こと広川小夜子さんと
その娘・美愛さんが、地元の人だからこそ教えられる本当の軽井沢グルメ
こちらでは軽井沢グルメ、軽井沢デリカテッセンの紹介です。
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軽井沢グルメ
軽井沢ではフランス、イタリア、ネパールなど12カ国130店舗以上の世界の料理が楽しめます。
フランス料理店は60軒もあります。
軽井沢は宣教師の仲間たちが訪れるようになり、戦時中は外国時の疎開地だったとのこと。
軽井沢デリカテッセン
「軽井沢デリカテッセン」はドイツ人直伝の技術を今に残す名店。
ドイツの軍人だったヘルマンさん直伝の薪で燻った絶品ソーセージが楽します。
>>軽井沢デリカテッセン ウインナーソーセージ 1パック(6本入) 冷蔵 ウインナー ソーセージ 腸詰め ドイツ マツコの知らない世界
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★軽井沢デリカテッセン
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軽井沢デリカテッセンのベーコンとコンビーフ(*´Д`*)
レバーペーストも買えばよかった…
ソーセージ、チーズ屋さんで買ってみたココンも楽しみ🍷 pic.twitter.com/GO72n4T9Gd— Kaaao (@kaaao_kaon) November 23, 2020
頂き物「軽井沢デリカテッセン」春キャベツのソーセージ(5月末までの季節限定)を野菜スープに入れて。刻んだ春キャベツ入りって珍しい。薄味で脂少なくヘルシー。
おすすめのグリルして食べると味が濃くなる。自分の知らないグルメをいただけるの嬉しい😊 pic.twitter.com/dwoVBClvzL
— 蒼子 (@souko3210) May 5, 2021
軽井沢デリカテッセンのお店の場所
お店 | 軽井沢デリカテッセン |
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住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢657−6 |
軽井沢の世界
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まとめ
TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
ドイツ人直伝ソーセージが楽しめる軽井沢デリカテッセンの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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