2022年3月1日に放送の「家事ヤロウ」
雛形あきこ夫妻のお悩みを和田明日香が解決！
大量にあるポン酢を有効に使えるおいしい料理。
こちらではポン酢でアドボのレシピの紹介です。
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ポン酢でアドボのレシピ
アドボは肉や野菜を酢で煮込んだフィリピンの家庭料理
材料
鶏手羽元 8本
玉ねぎ 1/2個
ポン酢 150ml
砂糖 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ニンニク 1片
サラダ油 小さじ1
作り方
１．ニンニクをすりおろす
２．ボウルに砂糖、オイスターソース、ポン酢、すりおろしたにんにくを入れて混ぜ、タレを作る。
※ポン酢にはダシが入っているため簡単に味が決まり失敗しない絶品肉料理に
２．手羽元にフォークで数か所穴を開け②に入れなじませ15～20分漬ける。
３．サラダ油を熱したフライパンに薄切りにした玉ねぎを焼き色がつくまで炒める。
※玉ねぎはあまりさわらず、焼き色を付ける感じで
４．②を汁ごと入れ落し蓋をして中火で5分煮込む。
５．落し蓋を外して全体を混ぜ、さらに弱火で5分煮てタレを煮詰める。
６．器に盛り、黒コショウをかけたらできあがり！
※ポン酢で味が決まるさっぱり肉料理！
同日紹介されたレシピ
★【家事ヤロウ】和田明日香さんの豚キムロール（キムチ肉巻き）のレシピ！雛形あきこ夫妻
最新冷凍食品ベスト5のまとめはこちら↓
★【家事ヤロウ】最新冷凍食品ベスト5！冷やし中華、黒胡椒にんにく餃子、クロワッサンほか
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
和田明日香さんのポン酢でアドボのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
★家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧！和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか
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