2022年2月27日に放送の「BACKSTAGE」は行列ができるキムチ専門店!2人のオヤジ奮闘記
おつけもの慶の紹介です!
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おつけもの慶
焼肉激戦区の神奈川県川崎市で大行列の人気キムチ店。
創業したのは2人のオヤジ。
「あごが落ちるほど旨いキムチ」のキャッチコピーを掲げる「おつけもの慶」は、
18年前に地元・川崎で青果店を営んでいた社長の渥美和幸さんと、
当時焼肉店の料理人だった城野さんで創業。
渥美さんが城野さんのキムチの味に惚れ込み、二人三脚ではじめました。
味の決め手は「辛さだけではないうま味」。
キムチの素「ヤンニョム」。
独自の製法で売れるキムチを作る、秘密の隠し味とは!
厳しいコロナ禍にも関わらずキムチ1本でなんと年商3億3千万円!
さらに、ネットショッピングのランキングで1位を獲得。
不動の人気商品は、多いときで1日約3200個売れるという「白菜キムチ」。
2位の“まるまる一杯の茹でたイカ”に白菜キムチを詰めた「イカキムチ」は
楽天ランキングで1位を獲得するなど、全国からも注文が殺到する逸品です。
おつけもの慶のキムチのお取り寄せ
おなかいっぱいイカキムチ
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王道 慶の白菜キムチ
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大行列ができる、キムチの持ち帰り専門店!「ここのを食べたら他では食べられない」「辛みの先に旨味がある」絶賛されるキムチの秘密とは!創業した“2人のオヤジ”の奮闘記です!日曜夜11:30~#BACKSTAGE #バックステージ #武井壮 #花澤香菜 #武田玲奈 #行列 #キムチ #cbc #tbs pic.twitter.com/X38Er2REvB
— 【番組公式】BACKSTAGE(バックステージ)@TBS系列 (@BACKSTAGE_cbc) February 25, 2022
まとめ
バックステージの放送より
人気キムチ店「おつけもの慶」の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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