2022年2月26日に放送の「ゼロイチ」の声優 木村昴コストコ使い切りクッキング
ジャイアンの声でお馴染み、声優・木村昴さんが、
愛してやまないコストコの食材を使いハイテンションクッキング
こちらではプルコギビーフを使った4品の絶品料理のレシピの紹介です!
スポンサードリンク
プルコギビーフのお取り寄せ
プルコギビーフおこわのレシピ
材料(6人分)
プルコギビーフ(コストコ食材) 300g(ネギが乗っている部分を使用)
昔ながらの揚げ餅(コストコ食材) 19.2g(1袋約9.6g×2袋)
韓国のり(コストコ食材) 適量(たっぷり)
白米 3合
塩 小さじ1
作り方
1.米を研いだ後30分〜1時間浸水させる。
2.揚げもちは袋に入った状態で手で砕く。
3.分量の水・プルコギビーフ・揚げもち・塩を炊飯器に入れ、さっと混ぜ、「炊飯」で炊く。
4.炊き上がったら表面にもちっとした層ができるので、全体に行き渡るようによく混ぜ合わせる。
5.お皿に盛り付けて、最後に韓国海苔をかけてできあがり!
プルコギビーフのチーズハンバーグのレシピ
材料(3人分)
プルコギビーフ(コストコ食材) 500g(なるべくタレが染みていない部分を使用)
パン粉 50g(3/4C)
卵 1個
塩 5つまみ
スライスチーズ 3枚
サラダ油 大さじ1
(付け合わせ)ミックスベジタブル 適量
作り方
1.プルコギビーフを包丁で細かく刻む。
2.ボウルに刻んだプルコギビーフを入れ、塩を加えて練り、卵、パン粉を加えてさらに練る。
3.形を整えて、サラダ油を加えて熱したフライパン入れる。
スポンサードリンク
4.蓋をして弱火で2分加熱し、返して水50ccを加え再度蓋をして5分加熱、その後スライスチーズを乗せてさらに1分加熱する。
5.お皿に盛り、ミックスベジタブルを添えてできあがり!
プルコギビーフのムサカのレシピ
ギリシャやトルコで愛されるムサカは
チーズやナスを何層にも重ねる家庭料理。
材料(4人分)
プルコギビーフ(コストコ食材) 600g
モッツァレラチーズ(コストコ食材) 100g
ナス 4本
マッシュポテトの素 110g(牛乳400cc)
トマトソース 大さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方
1.フライパンにサラダ油を入れて熱し、プルコギビーフ1000gを加えて炒める。
2.火が入ったら、約1/3量強をタコス用に取り出し、残りにトマトソースを加えて混ぜる。
3.ナスのヘタを取り、縦に7〜8mm幅に切る。
4.グラタン皿(耐熱容器)にナスの半量を敷き、その上にトマトソースを絡めたプルコギビーフ半量→ナス→プルコギビーフで2層に重ねる。
その上にマッシュポテトを敷き詰め、最後にチーズを乗せる。
5.190度のオーブンで25分焼き最後に上から乾燥パセリをふりかけてできあがり!
プルコギビーフのタコスのレシピ
材料(3人分)
プルコギビーフ(コストコ食材) 400g
フラワートルティーヤ(コストコ食材) 3枚
モッツァレラチーズ(コストコ食材) 15g×3(お好みの量で)
グリーンカール 1枚×3
サルサソース 大さじ1×3
作り方
1.中火で温めたフライパンでトルティーヤの両面を温める。
2.サニーレタス、プルコギビーフ、サルサソースモッツァレラチーズの順にのせて包んでいただきます。
明日の #ゼロイチ は?
声優の #木村昴 さんが大好きな #コストコ 食材を使ってハイテンションクッキング🤩🍽🌈#宮下草薙 も感動の使い切り料理が続々登場✨
お楽しみに🥘🥗🍛 pic.twitter.com/WyfVICoaMP
— ゼロイチ【公式】 (@zeroichi_ntv) February 25, 2022
まとめ
日本テレビゼロイチの放送より
木村昴さんのコストコのプルコギビーフを使ったレシピ4品、
おこわ、チーズハンバーグ、タコス、ムサカの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク