2022年2月22日に放送の「今夜はナゾトレ」
いま大ブームの炊飯ジャーレシピ本
「ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100」より
こちらでは炊飯器でスコーンのレシピの紹介です!
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炊飯器でスコーンのレシピ
材料(8個分)
簡単にできて外はサクサク中はしっとり
薄力粉 250g
ベーキングパウダー 大さじ1
グラニュー糖 小さじ2
バター(1cm角) 50g
卵 1個
プレーンヨーグルト 50g
牛乳 1/4カップ
ジャム お好み
生クリーム お好み
作り方
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、バターを入れよく混ぜ合わせる
2.卵、ヨーグルト、牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで手早くざっくりと手で混ぜ合わせる
3.炊飯器に②の生地を入れ、ヘラなどでよく伸ばして8等分の切れ目を入れ、普通モードで炊く
4.裏返して早炊きモードで炊けばできあがり!
ジャムや生クリームを添えてもおいしい。
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ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100
ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100 [ 牛尾理恵 ]
まとめ
炊飯器で作るスコーンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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