フライパンビビンバ

2022年2月22日に放送の「今夜はナゾトレ」
いま大ブームの炊飯ジャーレシピ本
「ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100」より

こちらでは炊飯器で作るビビンバのレシピの紹介です!

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炊飯器で作るビビンバのレシピ

材料(4人分)

米(3合) 540ml
牛切り落とし肉 200g
豆もやし 100g
にんじん 1/4本
ほうれんそう 100g
ぜんまい(水煮) 30g

にんにく(すりおろす) 1かけ分
しょうが(すりおろす) 1かけ分
コチュジャン 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1

卵の黄身 適量
キムチ 適量

作り方

1.ボウルに牛肉、コチュジャン、しょうが、にんにく、しょうゆ、塩、みりん、ごま油を加えよく混ぜ合わせる

2.炊飯ジャーに米、水(3合分)、ひげ根を取った豆もやし、千切りにしたにんじん、ほうれんそう、ぜんまい、
①を加え普通モードで炊く

3.炊けたら器に盛り、卵の黄身とキムチを添えてできあがり!

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ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100

ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100 [ 牛尾理恵 ]

まとめ

今夜はナゾトレより

炊飯器で作るビビンバのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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