2022年2月22日放送の「あさイチ」の「とくもり 暮らしの“失敗あるある”挽回ワザSP」
こちらでは鍋を焦がしたときの対処法です。
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焦げた鍋のリカバリー術
鍋を焦がしてしまった場合、
最近の鍋はフッ素加工のものが多いのですが
かたいスポンジなどでこすってしまうとせっかくのフッ素加工が剥がれてしまい、
よけいに傷ついてしまいよけい焦げやすくなってしまいます。
そこで重曹を使います。
材料
重曹大さじ1
やり方
1.焦げた鍋に水を8分目まで入れ、重曹大さじ1を入れる
※沸騰した中に重曹を入れると重曹がふきこぼれてしまうので
お湯を沸かす前に重曹を入れます。
2.10分ほど沸騰させる
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3.火を止めて1時間ほど放置する。
これでこすらなくても簡単に落ちるとのこと。
※これでも落ちないという頑固な焦げの場合は
鍋を天日干しすると落ちやすくなります。
水などを全部抜いた鍋を日の当たる屋外に置いておくと半日ほどで焦げから水分が
すっかり抜けてぽろっと取れてしまうとのことです。
失敗リカバリー術
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まとめ
NHKあさイチの放送より
鍋を焦がしたときの対処法の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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