2022年3月16日に放送の「妄想ごはん」の第11話。
休日課長の簡単秘伝レシピ
たらことイカの塩辛スパゲッティのレシピの紹介です！
スポンサードリンク
たらことイカの塩辛スパゲッティのレシピ
材料（2人分）
パスタ（乾燥）200g
たらこ40g
イカの塩辛20g
バター20g
刻み海苔、青ねぎ（小口切り）各少々
作り方
１．鍋に水2ℓと塩10g（分量外）を入れて沸騰させ、袋の表示通りパスタをゆでる
（ゆで汁は大さじ2取っておく）。
２．フライパンにバターを熱して溶かす。
３．バターが全部解ける寸前にたらことイカの塩辛、バターを入れ、木べらでほぐしながら混ぜ合わせる。
４．③にパスタを入れてさっと混ぜてお皿に盛り、刻み海苔と青ねぎをふればできあがり！
オニオンスープのレシピ
材料
ベーコン2枚
玉ねぎ2個
（A）
コンソメ（顆粒） 小さじ2
白ワイン 大さじ2
水 500ml
塩 少々
りんごジャム 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
パセリ（乾燥）適量
スポンサードリンク
作り方
１．玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
２．鍋でオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、塩を入れて強火で炒める。
玉ねぎが色づいたらベーコンを入れ、さらにりんごジャムを加えてさらに炒める。
３．（A） を加えて沸騰したら、アクを取ってふたをして10分煮込む。
４．お皿に盛り、パセリを散らせばできあがり！
妄想ごはんの本
まとめ
テレビ東京妄想ごはん
たらことイカの塩辛スパゲッティ＆オニオンスープのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
スポンサードリンク
