2022年2月12日に放送の「満天☆青空レストラン」
鹿児島県指宿市のそら豆、寒甘豆(かんかんまめ)のお取り寄せの紹介です!
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鹿児島県指宿市 のそら豆、寒甘豆(かんかんまめ)
鹿児島県指宿市はそらまめの生産量日本一を誇る一大産地。
名人のオネファームでは「いぶすき陵西」という品種を守り育ていて、
次世代に残せるよう 願いを込めて、寒い時期に甘くなるという特徴をもとに
「寒甘豆(かんかんまめ)」と名付け商標登録しました。
栽培方法にもこだわり、牛や鶏の有機たい肥やかつおミール粉など地元のものを活用しています。
収穫後も良い種を自家選別・乾燥・保存し、食味の維持に努めています。
鹿児島県指宿産のそらまめのお取り寄せ
>>【ふるさと納税】<期間限定>鹿児島県指宿産サヤ付そら豆(Lサイズ・約2kg)ソラ豆の生産量日本一の指宿特産のソラマメ!【岡村商店】
まとめ
日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
鹿児島県指宿産のそら豆(寒甘豆)のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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