鶏のザンギ(から揚げ)
2022年2月4日に放送の「ウワサのお客さま」
5男10女の17人の蓮香(はすか)家族

こちらではこってりザンギのレシピの紹介です!

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北の17人大家族

5男10女17人大家族

北海道の巨大激安スーパー「BESTOM」でウワサのお客さま。

昨年登場した16人の蓮香(はすか)家族が5男10女の17人家族にパワーアップして再登場。

蓮香家特製「こってりザンギ」のレシピ

材料

鶏もも肉 2パック
塩 3つまみ
しょうゆ 適量
しょうがチューブ 1本
にんにくチューブ 1本
料理酒 適量

作り方

1.鶏も肉をボウルに入れる

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2.キッチンペーパーで水気を取り、塩を3つまみ・しょうゆを大量に加える

3.しょうがチューブとにんにくチューブを1本分・料理酒を加えてよく揉み込む

4.タレが絡まったら1時間寝かせる

5.味が染み込んだら、片栗粉をまぶして混ぜる

6.油で、キタキツネ色にカラッと揚げてできあがり!

こってりザンギのレシピはこちら↓
【ウワサのお客さま】でっかいどーコロッケのレシピ!北の17人大家族

まとめ

フジテレビウワサのお客様の放送より

北の17人大家族 蓮見家のこってりザンギのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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