砂肝のチャーハン

2022年1月24日放送の東海テレビ「スイッチ!」のオートミールダイエット。

教えてくれたのは料理研究家 たっきーママこと奥田和美さん。

パラパラガーリックチャーハンのレシピの紹介です!

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パラパラガーリックチャーハンのレシピ

材料(1人前)

オートミール(ロールドオーツ) 40g
水 70ml

(A)
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
バター 5g
にんにく(チューブ) 2㎝

(B)
豚バラ薄切り肉(2㎝の長さに切る) 50g
ホールコーン(汁をきる) 大さじ2(30g)
万能ねぎ(小口切り) 2本(6g)

作り方

1.レンジ対応の耐熱容器にオートミールを入れ、水を加えて浸し、
ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する

2.取り出して(A)を加えて混ぜ、(B)をのせてふんわりラップをかけて
電子レンジ(600W)でさらに3分加熱し、よく混ぜればできあがり!

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まとめ

スイッチ! | 東海テレビより

たっきーママこと奥田和美さんのオートミールを使ったパラパラガーリックチャーハンのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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