【ヒルナンデス】簡単フライドチキンのレシピ！桝谷シェフ

2022年1月6日に放送の「ヒルナンデス」の
行って！作って！撮って楽しいグルメアワード

ＳＮＳ映え間違いなし！かわいいドリンク、撮るのも食べるのも美味しいカレー、
超簡単ズボラ飯など今年ぜひ試したいグルメ続々

こちらでは子どもと作りたいグルメ部門2位
桝谷周一郎シェフの安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキンのレシピの紹介です。

安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキンのレシピ

材料（2人分）

鶏むね肉　200g
卵　1個
鶏ガラスープの素　小さじ1
油　適量

(衣)
薄力粉　大さじ7
鶏ガラスープの素　小さじ1
塩　少々
黒コショウ　小さじ1/2
砂糖 　小さじ1

作り方

１．鶏むね肉を薄めの一口サイズにカットする

２．ビニール袋に①、卵、鶏ガラスープの素を入れて、よく揉み込む

３．薄力粉に鶏ガラスープの素・塩・黒コショウ・砂糖を入れ混ぜあわせ、衣を作る

４．②に③をたっぷりまぶす

５．フライパンで油は鶏肉が半分浸かる程度にし180℃で揚げる。
片面がきつね色になるまで約2分触らずに待ち、その後ひっくり返してできあがり！

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まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

桝谷周一郎シェフの安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキンのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。