2022年1月12日放送の「あさイチ」のおでかけLIVE
人気上昇中!マッシュルーム~千葉県香取市~
芳源(よしもと)マッシュルームのお取り寄せの紹介です!
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芳源(よしもと)マッシュルーム
日本一の生産量を誇る千葉県のマッシュルーム農場へ。
作っているのは菅佐原さん。
こちらでは湿度、温度、二酸化炭素の量を徹底的に管理し
年間なんと3000トン以上のマッシュルームの生産を行っています。
このマッシュルームは10年ほど前から、売り上げが伸びているのだそうです。
そして人気の高まりを受けてギガマッシュルームを栽培しています。
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ギガマッシュルームも実は通常のマッシュルームと同じ栽培方法で育てられています。
だいたい4cmほどで収穫するそうですが
大きくなりそうなものは見極めて収穫を見送るとのこと。
そうすると大きいマッシュルームができます。
しかし、ギガサイズになると大体1万個に1つの割合でしかとれない
貴重なものになるとのことです。
芳源マッシュルームのお取り寄せはこちらからどうぞ↓
★JA全農ちば 愛情いちばん館/マッシュルーム ジャンボ&A品詰合せ
まとめ
NHKあさイチの放送より
芳源マッシュルームのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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