2021年12月28日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!
大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さん、ぼる塾が
2021年話題になったレシピをつくります。
2021年話題のレシピベスト20!
こちらでは6位のコストコサーモンの漬け丼のレシピの紹介です!
宮沢りえさんが作っていました。
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コストコサーモンの漬け丼のレシピ
コストコの生アトランティックサーモンを使ったレシピ。
材料(人分)
アトランティックサーモン(コストコ) 1/5(200g)
めんつゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
ごはん 適量
韓国海苔 適量
卵黄 1個
作り方
1.サーモン約200gを薄くスライスする
2.ボウルにめんつゆ大さじ2、ごま油大さじ1、いりごま小さじ1を入れよく混ぜる
3.サーモンを漬け、冷蔵庫で30分寝かせる
4.ご飯を盛り、漬けサーモンをのせる
5.韓国海苔1パックをポリ袋に入れ、手でクシャクシャと細かくする
6.サーモン丼の上に振りかける
7.真ん中にくぼみを作り、卵黄をのせたらできあがり!
※めんつゆ+多めのごま油で香りがアップ!
※めんつゆ2:ごま油1は黄金比!
※油分でサーモンに味が絡みやすくなる!
※人気のコストコサーモンで作る動画で人気に!
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まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
コストコサーモンの漬け丼のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
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