サーモンばくだん

2021年12月28日放送の「家事ヤロウ!!!」

バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!

大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さん、ぼる塾が
2021年話題になったレシピをつくります。

2021年話題のレシピベスト20!
こちらでは6位のコストコサーモンの漬け丼のレシピの紹介です!

宮沢りえさんが作っていました。

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コストコサーモンの漬け丼のレシピ

コストコの生アトランティックサーモンを使ったレシピ。

材料(人分)

アトランティックサーモン(コストコ) 1/5(200g)
めんつゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
ごはん 適量
韓国海苔 適量
卵黄 1個

作り方

1.サーモン約200gを薄くスライスする

2.ボウルにめんつゆ大さじ2、ごま油大さじ1、いりごま小さじ1を入れよく混ぜる

3.サーモンを漬け、冷蔵庫で30分寝かせる

4.ご飯を盛り、漬けサーモンをのせる

5.韓国海苔1パックをポリ袋に入れ、手でクシャクシャと細かくする

6.サーモン丼の上に振りかける

7.真ん中にくぼみを作り、卵黄をのせたらできあがり!

※めんつゆ+多めのごま油で香りがアップ!
※めんつゆ2:ごま油1は黄金比!
※油分でサーモンに味が絡みやすくなる!
※人気のコストコサーモンで作る動画で人気に!

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まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

コストコサーモンの漬け丼のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
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