さば缶とキムチの韓国風スープ

【イメージ画像】

2021年12月27日に放送された「ヒルナンデス」のヒルナン的オブ・ザ・イヤー。
204レシピの中から2021年、出演者とスタッフが選ぶ「レシピ・オブ・ザ・イヤー」を決定。

こちらではヒルナン的オブ・ザ・イヤーの候補に選ばれた
業務田スー子さんのニンニク増し増しラッポギのレシピの紹介です。

スポンサードリンク

業務田スー子さんの本

ニンニク増し増しラッポギのレシピ

お餅と麺でボリューム満点。
ニンニクも使って元気になりそうな一品なのに、およそ208円と激安。

材料(2人分)

冷凍トッポギ(業務用スーパー) 1袋
水 2カップ
ゆで卵 2個
ガーリックスライス 適量
サリ麺(業務用スーパー) 1袋

作り方

1.「ガーリックスライス」を水に入れて半日ほど浸しふやかす
※乾燥のガーリックスライスは水に半日ぐらいつけると生のような食感に

スポンサードリンク

2.フライパンにトッポギ、水、トッポギソースを入れゆで
トック(餅)がやわらかくなるまで煮込む。

3.①の水でふやかしたガーリック、ゆで卵を入れる

3.サリ麺をそのままフライパンに入れ、サリ麺がほぐれるまで煮ればできあがり!

ヒルナン的オブ・ザ・イヤのレシピまとめはこちら↓
【ヒルナンデス】ヒルナン的オブ・ザ・イヤのレシピまとめ!悪魔の壺ニラ、スープカレー、ラッポギほか

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

業務田スー子さんのニンニク増し増しラッポギのレシピの紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク