すだち、抹茶、スムージー、ドリンク

2021年12月27日放送の「ラヴィット」のラビット!ぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)

日向坂46の松田好花さんと東京駅エリアの注目スイーツを食べつくし。

こちらではATELIER MATCHA (アトリエ マッチャ))の紹介です!

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ATELIER MATCHA (アトリエ マッチャ)

京都出身の松田さんが、今回どうしても来たかったのが
今年8月にオープンしたAATELIER MATCHA (アトリエ マッチャ)。

京都・宇治で160年続く老舗お茶問屋が手がける抹茶カフェ。

インスタ映えする15種類以上の抹茶スイーツが楽しめるとあって女性を中心に大人気。

田辺さんが注文したのは人気No.1メニューはMATCHAわらび餅しるこ。

大きくカットしたこだわりのわらび餅の上には冷たいミルクシェイク。
更に手摘み一番茶から作った抹茶ソース、ホイップクリームと
こしあん、大納言小豆の2種類のあんこをのせればMATCHAわらび餅しるこの完成。

さらに、通常の1.5倍の量の抹茶を使用した「濃茶ソース」をかけると
より抹茶の香りが楽しめます。

・MATCHAわらび餅しるこ 750円

松田好花さんが注文したのはMATCHAフルーツフォンデュ。
4種類の季節のフルーツとキャラメル味、抹茶味のパウンドケーキ。

こだわりのフォンデュソースはホワイトチョコレートと
手摘み一番茶から作った抹茶を混ぜ合わせた濃厚な口当たりでほんのりと温かさが残る仕上がりに。

・MATCHAフルーツフォンデュ 1100円

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アトリエマッチャのお店の場所

お店 アトリエマッチャ
住所 東京都中央区日本橋人形町1-5-8

そのほか紹介された東京駅エリア おすすめスイーツ

トシ・ヨロイヅカ東京の胡桃だれ笠間モンブラン

N.Y.C.SAND NYのキャラメルサンド

ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ日本橋)の白いパフェ

まとめ

TBSテレビラヴィットの放送より

アトリエマッチャのお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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