2021年12月17日に放送された「マツコ&有吉 かりそめ天国」。
有識者厳選の全国のピザまんを平子祐希が仁支川峰子と調査。
こちらでは岡山県の「ケイコの手作りピザまん」の紹介です！
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ケイコの手作りピザまん
ケイコの手作りピザまんは店舗を持たず自宅の工房で製造しています。
月3回の朝市と通販のみで購入可能で、朝市では1日1000個売れるといいます。
元々はケイコさんの旦那さんが好きな豚まん屋さんが閉店してしまい、
その味を再現するために始めたとのこと。
そのお店の店主を訪ねて「旦那のために再現したい」というと
秘伝のレシピをケイコさんだけに伝授。
生地はそのぶたまんのレシピを再現。
餡はケイコさんが試行錯誤を繰り返して作られたオリジナル。
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ケイコの手作りピザまんの注文、お取り寄せ方法や詳細はこちらからどうぞ↓
電話・FAX・メールで注文できますが、テレビで紹介されたため
メールでお願いしますとのことです。
岡山の民家に突然現れる、「ケイコの手作り豚まん」が美味かった…！
玉ねぎと豚肉？がたっぷり入ってて、お水を一切使わず玉ねぎをコトコト煮込んで作ってるんだって。
それにしても店舗のカオス感よ。あんまん、ピザまんもあるらしい。 pic.twitter.com/o8AWVGxHPy— あきめも (@akkimemo) December 6, 2019
まとめ
かりそめ天国の放送より
のお取り寄せを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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