2021年12月15日に放送された「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」の爆ウケカンパニー「コストコ」の新常識
冷凍保存のスペシャリスト・が、
早めに買った食材を年末年始までおいしく食べられるスゴ技を大公開
こちらではコストコのジャイアントマシュマロでレアチーズケーキのレシピの紹介です!
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マシュマロでレアチーズケーキのレシピ
普通のマシュマロの4倍ぐらいの大きさのマシュマロです。
材料(2人分)
ジャイアントマシュマロ 2個(60g)
クリームチーズ 100g
牛乳 50ml
ヨーグルト(無糖) 50g
レモン汁 小さじ1
市販のクッキー 2~3枚
いちごソース お好みで
作り方
1.耐熱ボウルにマシュマロ、クリームチーズ、牛乳を入れラップをしてレンジで約2分加熱する。
マシュマロは泡立てた卵白、粉ゼラチン、砂糖の代わりになる
2.ヨーグルト・レモン汁を加えて混ぜる。
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3.容器に砕いたクッキをしき、②を注いで冷蔵庫で冷やす
4.お好みでいちごソースをかけてできあがり!
※作り方があまり詳しく紹介されませんでした
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まとめ
テレビ東京ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~の放送より
ゆーママのマシュマロでレアチーズケーキのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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