みそ天丼　（長野県諏訪市）

2021年12月12日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ店」
日村さんは東北のグルメタウン・岩手県盛岡市へ！

地元野菜と海鮮をふんだんに使った極上天丼

こちらでは酒肴ダイニング　咲いきの天丼の紹介です！

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酒肴ダイニング　咲いき

天ぷらをメインとした居酒屋咲いきさんは
昨年 平野さんご夫婦が2人でオープンしたお店。

岩手産を中心に旬の食材にこだわった
本格的な天ぷらがいただけるとあって早くも地元の方々に愛されているお店。

上天井の食材はエビ、アナゴ、イカ、鯛、舞茸、しいたけ。
揚げたての天ぷらを特製のたれにくぐらせてどんぶりに盛ります。

特製だれはしょうゆ、かつお節、ザラメなどを煮詰めた甘辛い味わい。

番組で紹介されたメニュー
・上天井 1480円

咲いきのお店の場所

お店 咲いき
住所 岩手県盛岡市大通3-2-3 丸乃第三ビル 2F

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

咲いきの上天丼の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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