2021年12月5日に放送の「男子ごはん」は冬の和定食2021
こちらでは裏トークタイムで取り上げられた
変わり種調味料3選の紹介をします。
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愛媛みかんケチャップ
愛媛県温州ミカンんの果汁と4種類のスパイスを調合しています。
トマトの酸味の代わりにみかんを使用。
酸味&甘味のバランスが最高です。
野菜、オムレツ、フライドポテトなどに。
ニクポン
焼肉のたれとポン酢を掛け合わせています。
辛味かんきつ系のきつさを抑え、あっさり味にしています。
卵かけご飯にもおすすめです。
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しょうがすこ
しょうがx酢x唐辛子を使った調味料です。
辛味と香りが特徴的で、豆腐にかけてもおすすめ。
まとめ
テレビ東京男子ごはんの放送より
変わり種調味料3品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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