カツサンドのレシピ

2021年12月4日放送の「サタデープラス」
「カツサンド」をひたすら試してランキング

「カツサンド」12種類をサタプラ独自の方法で10時間以上の徹底調査。
清水麻椰アナウンサーのサタプラ的オススメベスト5の紹介です。

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カツサンドベスト5

清水麻椰アナが⑫種類を調査。

①コストパフォーマンス
②カツの割合
③パンの味
④カツの味
⑤全体の味

5項目を細かくチェックし、それぞれ10点満点で採点。

その合計点で総合ランキングを決定します。

5位：デイリーヤマザキの三元豚ロースカツサンド

デイリーヤマザキの三元豚ロースかつサンドが第５位。
パンの味、全体の味で高評価を得ました。

安定のおいしさ。
パンには、食パンひたすら試してランキングでも１位に輝いたロイヤルブレッドを使用。
そして、カツはとんかつに合うよう、甘口のソースで味付けし、粒からしマヨネーズでアクセントをつけています。

【総合40点】
①コストパフォーマンス 8点　
②カツの割合 7点　
③パンの味 9点　
④カツの味 7点　
⑤全体の味 9点

4位：ライフの三元豚やわらかかつサンド

大手スーパー、ライフの三元豚やわらかかつサンドが第４位。

特筆すべきはさくさく食感がたまらないカツの味。

三元豚のロースカツに、粗めの衣をたっぷりまぶし、一気に揚げることで、
まるで出来立てのようなさくさく食感が楽しめます。

【総合41点】
①コストパフォーマンス 8点　
②カツの割合 8点　
③パンの味 7点　
④カツの味 9点　
⑤全体の味 8点

3位：タカキベーカリーのロースカツサンド

タカキベーカリーのロースカツサンドが第３位。
パンの味では、１２種類中、唯一の満点をたたき出しました。
素材の味を生かしたタカキベーカリーの食パンを使用。

雑味のないすっきりシンプルな味わいと、のどごしのよさが特徴です。
柔らかくおいしい脂が特徴のアンデス高原豚に、
しゃきしゃきキャベツをたっぷりサンドした、食感がたまらない一品です。

【総合43点】
①コストパフォーマンス 7点　
②カツの割合 9点　
③パンの味 10点　
④カツの味 8点　
⑤全体の味 9点

2位：セブンイレブンの三元豚カツサンド

セブンーイレブンの三元豚とんかつサンドが第２位。
全項目で高評価でしたが、全体の味では満点を獲得。

豚のロース肉を冷凍せず、チルドの状態で揚げているので、
肉本来のうまみが味わえます。

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そして香味野菜のうまみを効かせた濃厚ソースに、フライ後、
すぐにくぐらせることで、まとまりのある味わいに。

【総合44点】
①コストパフォーマンス 9点　
②カツの割合 7点　
③パンの味 9点　
④カツの味 9点　
⑤全体の味 10点

1位：ローソンの三元豚の厚切りロースカツサンド

ローソン、三元豚の厚切りロースカツサンドが堂々の第１位。
カツの味、全体の味の２項目で満点を獲得。

カツは肉厚たっぷりの三元豚ロースを使用。
一晩かけてもみ込むことで、抜群の柔らかさを実現。

ソースは野菜と果実で仕上げた人気専門店、とんかつまい泉監修の特製ソース。
湯種と麦こうじで仕込んだしっとり食パンでサンドしています。

【総合45点】
①コストパフォーマンス 9点　
②カツの割合 7点　
③パンの味 9点　
④カツの味 10点　
⑤全体の味 10点


オーケーの厚切りロースカツサンド
イオンの厚切りロースかつサンドBOX

サタデープラスで紹介されたひたすら試してランキングの一覧はこちら↓
★サタデープラスのひたすら試してランキング一覧

まとめ

TBSテレビサタデープラスの放送より

清水麻椰アナのひたすら試してランキングのカツサンドべスト5の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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