2021年11月30日に放送された「家事ヤロウ!!!」の一点突破型芸能人の料理
なにわ男子大橋和也さんの
万能ニンニクだれの味玉&冷奴のレシピの紹介です!
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桃屋のきざみにんにく
なにわ男子の大橋和也さんは常に桃屋のきざみにんにくを3つ以上ストックしているのだそうです。
きざみにんにくにはニンニクが30粒入っていて、なたね油でコーティングしロースト感ある商品。
万能ニンニクだれの味玉&冷奴のレシピ
材料)
ゆで卵 4〜5個
冷奴 1個
きざみにんにく 1瓶の約8割
めんつゆ(3倍濃縮) 140ml
水 90ml
作り方
1.ボウルにめんつゆ(140ml)水(90ml)きざみにんにく(125g)を入れて混ぜ合わせて万能だれの完成。
2.①に半熟ゆで卵を入れ、冷蔵庫で8時間漬け込めば味玉の完成。
3.器に味玉を盛り、ニンニクだれ、長ネギのみじん切りをトッピングしたらできあがり!
余ったたれは豆腐にかけ、大葉をのせて食べたので史た。
なにわ男子大橋和也さんのもう1つのにんにくレシピはこちら↓
★【家事ヤロウ】きざみにんにくのペペロンチーノのレシピ!なにわ男子 大橋和也
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まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
ぜひ参考にしてみてください。
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