【ヒルナンデス】リュウジのレンジで味しみしみ豚バラ大根のレシピ！

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2021年11月29日に放送された「ヒルナンデス」のリュウジレシピ
料理研究家のリュウジさんに簡単で美味しい料理を紹介していただきます！

今回は冬の旬野菜のアレンジレシピ。
北斗晶さん、小森隼さん、藤田ニコルさんが調理！

こちらでは第2位のレンジで作る豚バラ大根のレシピの紹介です！

レンジで作る豚バラ大根のレシピ

材料（1人分）

大根　160g　　　　　
酒　小さじ2　　　　　
豚バラ肉　120g　　　　
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1半　　
ごま油　大さじ1/2　　　

作り方

１．皮をむかずに大根を１cm弱のいちょう切りにする

２．切った大根を耐熱容器に入れ、酒を入れラップをかけて電子レンジ（600W）で約5分加熱する

３．豚バラ肉とごま油、めんつゆを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で約3分加熱したらできあがり！

リュウジさんの冬の旬野菜レシピまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】リュウジの冬の旬野菜レシピまとめ！豚バラ大根、ポパイサラダ、白菜コールスローほか

リュウジさんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

リュウジさんのレンジで豚バラ大根のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。