【ヒルナンデス】リュウジの白菜コールスローのレシピ！箸が止まらない

2021年11月29日に放送された「ヒルナンデス」のリュウジレシピ
料理研究家のリュウジさんに簡単で美味しい料理を紹介していただきます！

今回は冬の旬野菜のアレンジレシピベスト5。
北斗晶さん、小森隼さん、藤田ニコルさんが調理！

こちらでは箸が止まらなくなるほどおいしい
4位の白菜コールスローのレシピの紹介です！

白菜コールスローのレシピ

材料（2人分）

白菜　400g　　　
塩　小さじ2/3　　　
白だし　小さじ1半　　　　
マヨネーズ　大さじ3　　
黒コショウ　適量　　　　　　
おろしにんにく　1/2片　　
すりごま　小さじ2　　　
ベーコン　40g

作り方

１．白菜を３mmの細切りにし、塩をふり水気をよくしぼる

２．炒めた細切りのベーコン、マヨネーズ、白だし、すりごま、おろしにんにく、黒コショウを入れ混ぜたらできあがり！

リュウジさんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

リュウジさんの白菜コールスローのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。